Ostateczne menu weselne powinno odzwierciedlać preferencje pary młodej i gust gości. Dobrym pomysłem jest również skonsultowanie się z doświadczonym kucharzem lub firmą cateringową, aby pomogli w dostosowaniu menu do indywidualnych potrzeb i budżetu. Niemniej jednak, oto kilka popularnych potraw i pomysłów na weselny obiad, które często pojawiają się na tego typu uroczystości.

Przykładowe potrawy weselne

Jako przystawki nadają się sałatki warzywne, owocowe lub mieszane z różnymi sosami. Jeśli chodzi o zupy, sprawdzą się delikatne kremy, buliony lub zupy rybne. Dania główne powinny brać pod uwagę preferencje żywieniowe wszystkich gości. Warto jest więc wybrać mięsa, takie jak np. pieczeń wołowa, kurczak, kaczka lub indyk w różnych sosach i marynatach. Dobrze, aby na stole pojawiła się także pieczona lub duszona ryba, np. łosoś lub sandacz. Dla gości preferujących dania wegetariańskie, sprawdzą się potrawy takie jak lasagne warzywne, risotto, czy wegetariańskie krokiety. Nie można zapomnieć o różnych rodzajach ziemniaków (puree, ziemniaki pieczone), ryżu, kaszy i warzywach.

Na co zwrócić uwagę wybierając potrawy na obiad weselny?

Jako jedna z polecanych restauracji w Olsztynie zachęcamy, aby wcześniej zebrać informacje na temat ewentualnych alergii żywnościowych i ograniczeń dietetycznych wśród swoich gości. Upewnij się, że menu zawiera opcje dla osób o różnych preferencjach żywieniowych, takie jak dania wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe czy bezmięsne. Staraj się wybrać różnorodne potrawy, które zaspokoją różne gusta i preferencje. Menu powinno obejmować przystawki, dania główne i desery, a także różne smaki, tekstury i kuchnie, jeśli to odpowiednie dla Waszego stylu wesela.